"TROPEIRA Alimentos"; fundada em 1990, com a premissa de fazer em escala industrial as famosas conservas de carnes e linguiças de Minas, uma vez que a produção artesanal das fazendas nunca foi suficiente para atender ao grande número de apreciadores. O princípio norteador da empresa é de manter sempre, mesmo em escala industrial, as características de sabor e tempero das produções artesanais das fazendas, combinamos com a melhor tecnologia de processamento e rigoroso controle de qualidade.