Créée en 1990, l'Association pour la Promotion de l'Agriculture Biologique en Aveyron - APABA - regroupe aujourd'hui plus de 200 adhérents. Ses objectifs à la création, qui étaient de faire connaître l'agriculture biologique, de représenter et défendre les producteurs bio et de se regrouper pour avoir du poids face aux grandes filières, sont toujours d'actualité. A ces derniers se sont ajoutés aujourd’hui l'augmentation des surfaces cultivées en Agriculture Biologique et la re-territorialisation de l'économie bio aveyronnaise. L'APABA s'engage à défendre une approche exigeante de l'agriculture biologique, avec pour fil directeur, l'éthique d'un développement durable, respectueux des Hommes et de l'Environnement.