Fort de 62 Unités de Production (UP) et 11 000 collaborateurs, Agromousquetaires permet aux enseignes du Groupement Les Mousquetaires de proposer des produits alternatifs aux grandes marques nationales. Le pôle, réparti en 10 filières opérationnelles, est responsable de la production et la livraison des produits à destination principale des magasins du Groupement. En tant que Producteur Responsable Agromousquetaires a pour ambition d’être un acteur référent du mieux produire et du mieux manger. Issue de la filière mer et créée en 1988, la société Capitaine Houat a pour principale activité le filetage de poisson sur 15 lignes de production. Les produits Capitaine Houat sont les filets de poisson, les crevettes, la pêche côtière, les produits libre-service et le pavé de saumon. La société possède deux sites, l’un à Lanester (Morbihan) et l’autre à Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais).