A Minasul, fundada em 1958, possui valores sólidos como respeito, transparência e fidelidade. Com mais de 8.500 famílias cooperadas, recebe café de mais de 200 municípios mineiros. Desde 1993 promove os bons cafés de Minas, através do Concurso Qualidade Minasul de Café. Incentivando a melhoria da qualidade, a Cooperativa comprova o potencial que a região em que atua tem para produzir café especial e diferenciado. Isso tudo é mérito do trabalho desenvolvido dentro da Minasul na identificação e preparação desses cafés.