Depuis plus de deux siècles, la Maison Henriot appartient au club très prisé des maisons de Champagne familiales et indépendantes. La singularité du style de la Maison repose sur l’exigence de ne retenir que le meilleur. Chaque assemblage est le fruit d’une proportion inédite de Premiers et Grands Crus issus de pinots et chardonnays. L’intégration d’une part sensible de vins de réserve, des vieillissements longs et le choix de faibles dosages contribuent encore à la constance de la qualité et du style Henriot : précis, élégant et lumineux. L’affinité particulière que la Maison Henriot entretient avec les plus beaux terroirs de chardonnay fait de son Blanc de Blancs sa cuvée la plus emblématique et personnelle. For more than two centuries, Henriot has belonged to a rare breed of independent, family-owned Champagne Houses. Each champagne blend stands apart by virtue of the exceptionally high proportion of Grand Cru and Premier Cru wines, which also imparts extraordinary aromatic richness, freshness and ageing potential. A propensity towards low-dosage and the high proportion of reserve wines enhance their expressive as the Chardonnay develops over time. Henriot believes Chardonnay to be a symbol for the finesse and elegance that constitutes the very essence of the House. Standard bearer of Maison Henriot’s savoir-faire, their Blanc de Blancs delights with its astonishing complexity and length.