Het moet dé internationale etalage worden van de totale Nederlandse Agro & Food en tuinbouw. Een ontmoetingsplek voor bedrijven, kennisinstellingen en consumenten met als doel kennis over voeding en gezondheid, verduurzaming, productiemethoden en technische ontwikkelingen te verspreiden. De vele partijen die onderdak kunnen krijgen in het opvallende ei variëren van chef-koks, producenten en veredelaars tot aan retailers, boeren, vissers, tuinders en gezondheidsspecialisten. Sinds 2011 wordt met partners en stakeholders uit de Nederlandse Agro & Food en Tuinbouw gewerkt aan het format van het WFC Nederland. Daarbij is de “businessborrel” van Projectburo b.v. in mei 2011 van groot belang geweest. Dit was het moment dat een kettingreactie bij personen, bedrijven, overheden en (kennis)instellingen op gang kwam. De ontwikkeling blijkt kansrijk.