Onze bodem is letterlijk de basis voor alles. Dit is de plek waar onze agrarische producten vandaan komen; het stukje vlees, de melk of de groente die dagelijks op ons bord verschijnt. Wat gebeurt er op maar ook in de bodem? Wat gaat goed en wat kan beter? Dat is belangrijk om te weten om ook in de toekomst voldoende en gezonde producten te leveren. Er verandert namelijk veel in de agrarische sector. Consumenten zijn kritischer, natuur en biodiversiteit spelen een steeds belangrijkere rol in nieuwe wetten en regelgeving en ons klimaat is langzaam aan het veranderen. Dat betekent dat de manier voor voedselproductie en dus bodembewerking mee moet veranderen. In de proeftuinen onderzoekt Mineral Valley Twente nieuwe oplossingen en technieken.