El Espejo Hostelero (Ehosa) es una empresa que nació hace más de 20 años con la voluntad de prestar el servicio de calidad que el profesional de la hostelería demandaba. Desde entonces, Ehosa ha realizado una labor constante de búsqueda y de aprendizaje para conocer con detalle las necesidades y preocupaciones del sector hostelero y, como fin último, satisfacerlas con el mayor acierto. Esta labor de investigación es permanente, pues los sectores de la hostelería y de la alimentación evolucionan sin descanso con nuevas demandas y respuestas. En este sentido, buscamos las últimas novedades que pueda ofrecer el mercado y aquellos productos que le faciliten su labor y le hagan ganar un valioso tiempo (las pastas frescas terminadas, congelados vegetales precocidos, precocinados congelados...). Para lograr nuestro objetivo resulta imprescindible un gran equipo humano compuesto por los profesionales más experimentados del sector en cada una de las facetas o departamentos formados año tras año con su ayuda y confianza.