Créée en 1931, l’Union de Producteurs de Saint-Emilion est la première coopérative de Gironde et demeure encore aujourd’hui l’une des plus importantes entités de production françaises. Depuis plus de 80 ans, l’UDP façonne ses vins dans un souci constant de qualité, grâce à un savoir-faire humain reconnu et à des outils techniques lui permettant de s’adapter aux défis de chaque époque. 700 hectares de vignobles produisent sur les coteaux, le plateau et la plaine de Saint-Emilion, une gamme complète de marques et de châteaux. Nous proposons ainsi une approche différenciée des terroirs de l’AOC Saint-Emilion et des profils qualitatifs de plus en plus fins.