E' una Antica Azienda Agricola: - produce uva da vino e olive e relativa trasformazione, olio, vino , ortaggi di pregio come gli asparagi, ecc. ; - riproduzione e recupero di piante antiche alimentari e non , scomparse sul territorio francavillese e pugliese da diversi decenni; - masseria didattica iscritta all'albo della regione Puglia, visite in masseria, visita storico- culturale della Villa; - museo della civiltà contadina, ciclo-passeggiate in azienda e nel bosco attiguo, turismo rurale, visite nel parco della villa con alberi secolari e con piante ornamentali di pregio. Organizza: raduni di auto e moto d'epoca, corsi di cucina tipica pugliese, corsi di pittura paesaggistica , corsi di intaglio del legno di ulivo e relativi realizzazioni di quadri , corsi di cartapesta , corsi di ceramista, corsi di vivaista e di giardinaggio , corsi di potatura , corsi di antichi mestieri pugliesi ( il cannizzaro, l'impagliatore e realizzazioni di panari ,sono cesti per raccogliere le olive, i fichi e la frutta in genere), corsi per il recupero degli oggetti antichi, corsi di ricami e di lavori a maglia.