KMC - Ingredients to grow your business KMC ist Hersteller von Lebensmittelzutaten mit einfachem Ursprung, einer stolzen Geschichte in Dänemark und großen Ambitionen für eine globale Zukunft. Unser breites Portfolio an innovativen Zutaten umfasst Kartoffelgranulat und -flocken, native Kartoffelstärke, eine breite Palette modifizierter Stärken und Stärken für besondere Anwendungen. Unsere Produkte werden in Babynahrung, Backwaren, Kaffeeweißer, Süßwaren, Molkereiprodukten, fettreduzierten Brotaufstrichen, Dressings, Fleisch, Nudeln und Teigwaren, Snacks sowie Suppen und Soßen eingesetzt - überall dort, wo Sie eine gute Wasserbindung und eine stabile Textur benötigen. Unsere Produkte basieren auf Kartoffelstärke, die von Natur aus allergen-, gluten- und gentechnikfrei ist, und bieten eine pflanzliche Alternative zu anderen Lebensmittelzutaten. Nach vielen Jahren Erfahrung haben wir uns darauf spezialisiert, Milch in Käse zu ersetzen, Dressings und Emulsionen ohne Ei herzustellen und Fruchtgummi ohne Gelatine neu zu kreieren.