Sümerbank Gıda olarak başladığımız yere geri dönmenin mutluluğu içindeyiz. Yıllar önce içinden geldiğimiz bu topraklara şimdi "neler yapabiliriz?” diyerek çıktığımız bu yolda attığımız adımlardan gururlu ve mutluyuz. Sadık kalarak kurduğumuz Siyez Evi’nde başta bulunduğumuz konağın geçmişini anlatmak üzere, Sümerbank’tan Siyez Buğdayı’na, Ilgaz’dan Daday’a, berberiden taş baskıya, Kastamonu’nun kültürel ve ekonomik değerlerine dair pek çok şeyin tanıtımını yaptık. Burası bir müze değil. Yaşayan ve misafirlerine anlatacak pek çok şeyi olan bir ev. Ayrıca bu evde Kastamonu bölgesine özgü Siyez Buğdayı ve Siyez Buğdayından elde edilen tüm ürünlerin üretimini ve satışını yapmaktayız. Geleneksellik ile modernizmi birleştirerek yeniden tasarladığımız Siyez Evi’nde nice güzel anlara birlikte ortak olmamız dileğiyle....