Bij smaakverlies gaat het eetplezier en daarmee de behoefte om te eten verloren. Dat is een probleem voor kwetsbare mensen, zoals ouderen en zieken. Juist deze groep heeft behoefte aan goede voeding om aan te sterken en te herstellen. Smaakpupil helpt deze mensen. Met een eenvoudige werkwijze brengt Smaakpupil de keuken en de cliënten dichter bij elkaar. Cliënten krijgen een smaakprofiel, kunnen feedback geven en met persoonlijke smaakmakers maaltijden aanpassen. Zo worden ze gehoord en gezien. Tegelijkertijd is de keuken beter op de hoogte van wat er speelt, waardoor ze sneller veranderingen kunnen doorvoeren.