Restaurant- Café In de Waag is gehuisvest in het voormalige Waaggebouw in het oude stadscentrum van Amsterdam, midden op de levendige Nieuwmarkt. Dit gebouw is het oudste niet-kerkelijke gebouw van Amsterdam. Het is neergezet als stadspoort van Amsterdam in 1488. Daarna heeft het gebouw verschillende andere functies gehad waaronder die van waaggebouw. Hieraan heeft het restaurant dan ook zijn naam te danken. Bij restaurant- Café In de Waag is bijna niks onmogelijk. Zo kunt u bij ons terrecht voor een intieme lunch, diner of borrel, maar ook voor grotere groepen zijn wij de ideale locatie. Wij beschikken over meerdere ruime zalen, waardoor dit de perfecte locatie is voor uw bedrijfsdiner, lunch, borrel of vergadering. Kortom dit imposante, historisch restaurant is hét restaurant voor een heerlijk lunch, diner, borrel, high tea, bedrijfsfeest, trouwerij of vergadering.