Die GemüseAckerdemie ist ein ganzjähriges, theorie- und praxisbasiertes Bildungsprogramm, umgesetzt von Acker Schweiz. Hierbei richten Schüler*innen direkt auf dem Schulgelände oder in unmittelbarer Nähe eine Ackerfläche ein und bauen darauf ihr eigenes Gemüse an. Sie lernen dabei nicht nur wo Lebensmittel herkommen, wie diese kultiviert werden und was man im Umgang mit ihnen beachten sollte, sondern auch wichtige Team- und Sozialkompetenzen. Ziel des Programms ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel und das Bewusstsein für die Bedeutung der Natur bei Kindern und Jugendlichen zu steigern und dem Wissens- und Kompetenzverlust in den Bereichen Lebensmittelproduktion und Ernährung entgegenzuwirken. Für eine Generation, die weiss, was sie isst! Alle Ansprechpartner*innen und weitere Informationen zu Rahmenbedingungen, Umsetzung und Finanzierung findest du auf unserer Website!