Samen met Jessica Zwartjes, alle vrijwilligers en oogstdeelnemers beheert Stichting Leiden Oogst Het Zoete Land. Als stichting willen wij een bijdrage leveren aan een gezonde en duurzame voedselomgeving in de regio Leiden. Dat doen wij door te zorgen voor een sterke en rijke relatie tussen consument en voedsel, het gebruik van meer grond in en om Leiden voor natuurvriendelijke voedselproductie en voor een gezondere bodem en meer biodiversiteit.