Fort d'une expérience de plus de 70 ans dans la fabrication d'équipements professionnels pour la restauration, Hoshizaki propose une large gamme de machines à glaçons, d'armoires et comptoirs réfrigérés ainsi que des vitrines à sushi qui répondent aux attentes de nombreux secteurs. Depuis sa création au Japon, Hoshizaki n’a cessé d’innover sur plusieurs aspects. Tout d’abord en mettant l’accent sur la technologie pour aboutir à une fiabilité optimale de ses produits. Puis, très vite, en établissant et appliquant une démarche écologique à l’ensemble des éléments de la production à toutes ses filiales. Cette dernière s’est rapidement étendue jusqu’à devenir une véritable ambition au quotidien : proposer des produits toujours plus performants et économiques pour un avenir durable dans un environnement sain.