Val d’Apsa è un gruppo italiano al 100%, specializzato nella produzione di prodotti caseari di eccellenza. Il nostro gruppo è titolare di due importanti caseifici che rappresentano al meglio la produzione casearia dell’Italia Centrale, proponendo al mercato una vasta gamma di formaggi che spazia dalle tipicità della tradizione millenaria come i pecorini, fino ai prodotti più innovativi, premiati nel mondo, come la linea di formaggi aromatizzati “i Creativi”. "Caseificio Val d’Apsa” è il marchio che più di tutti rappresenta la tradizione casearia del Montefeltro. Identifica prodotti ricchi di storia: dal medievale Formaggio di Fossa di Sogliano DOP alla rinascimentale Casciotta d’Urbino DOP. “Fattorie di Maremma” raccoglie il meglio della produzione toscana e maremmana, una tradizione ricca di varietà e di qualità note in tutto il mondo.