Food Genius Academy è un Centro di Formazione Professionale con esperienza pluriennale nell'ambito della Formazione Food & Beverage. E' accreditato dalla Regione Lombardia e certificato con un sistema di gestione della qualità ISO 9001. Food Genius Academy è focalizzata sui corsi professionali di Alta Cucina Italiana, Pasticceria e Restaurant Management, a cui si aggiungono il Master in Comunicazione e Critica Gastronomica e il Master in Food Photography & Design. FGA si declina anche come azienda di consulenza per il settore food&beverage e promotrice di eventi aziendali legati alla cucina.