L’Alliance Perlim-Meylim, c'est l'histoire de deux familles unies depuis trois générations par leur terroir et leurs valeurs, pour une pomiculture durable et responsable, à la pointe de l'agroécologie, et respectueuse de l'homme et de la nature. Avec un potentiel moyen de 40 000 tonnes sur près de 800 ha, l’Alliance Perlim-Meylim fédère une quarantaine de producteurs. Ce nombre à échelle humaine lui confère une forte agilité pour être réactive et innovante, et mener une diversification variétale cohérente. Ainsi se côtoient dans nos vergers écoresponsables : La Pomme du Limousin, unique AOP en France qu’on ne présente plus ; Evelina®, la bicolore rouge intense ; Rubis Gold®, la véritable pépite gustative ; Enjoy®, la variété club rouge ; Opal® Bio, la pomme bio rustique et moderne ; Mandy® Bio, la pomme bio de terroir. Notre engagement s’exprime autour de 4 piliers : 1 - La protection de la nature, notre philosophie (préservation de la biodiversité, label Haute Valeur Environnementale, agriculture biologique, emballage écologique, recyclage des déchets) 2 - La qualité produit, notre engagement (strict respect de la réglementation et la législation, haute qualité de notre service clients, amélioration en continu de la production) 3 - Nos salaires, notre préoccupation (contribution à l’employabilité locale, garantie de la sécurité et le bien-être au travail, communication et échanges réguliers sur la vie de la société) 4 - Répondre aux attentes sociétales, notre stratégie (approvisionnement local et responsable, développement social et économique du territoire, lutte contre le gaspillage alimentaire)