En 2004, Bernard Blachère et sa fille Marie, décident d’ouvrir une boulangerie à Salon de Provence, avec un concept différent de tous les autres : une présentation des produits comme au marché. Marie Blachère c’est tout d’abord des hommes et des femmes professionnels et accueillants, ayant une vraie notion du service et à l’écoute des clients. C'est aussi une histoire de passion, celle de boulangers qualifiés qui travaillent dans le plus grand respect des traditions françaises. Quotidiennement ils offrent leur savoir-faire et proposent des produits de qualité préparés et cuits sur place pour le plus grand plaisir des gourmands !