L’Académie de Gourmandise est née en 2009 de la volonté du stéphanois Jean-Yves Grand et d’AG2R LA MONDIALE, 1er groupe de protection sociale et patrimoniale en France et partenaire historique de la filière alimentaire. Elle œuvre pour le rayonnement du patrimoine culinaire français, à travers la défense et la promotion du bien-manger, des bons produits et des métiers de bouche, dans la convivialité et la bonne humeur. Des valeurs que font vivre chaque jour les 600 000 professionnels du commerce et de l’artisanat alimentaire que le Groupe accompagne et protège. Depuis sa création, l’Académie de Gourmandise diffuse cet art de la « convivance » sur tout le territoire national. Ses moyens d’action : l’organisation de plusieurs événements en régions et d’une manifestation nationale de prestige à Paris, moments de convivialité privilégiés dans l’univers de la gastronomie française ; l’intronisation de nouveaux Académiciens, dans le cadre de ces rassemblements ; le soutien ou la promotion d’actions en faveur du goût, de l’authenticité et de la qualité gustative optimale des produits. Les Académiciens Au sein de l’Académie de Gourmandise, un Comité de nomination est chargé de valider, pour chaque région, la désignation des futurs membres. Depuis 2009, plus de 700 personnalités issues de toutes les régions de France et d’univers professionnels divers – représentants des métiers de bouche, personnalités locales ou nationales, artistes, sportifs… – ont été intronisées, en raison de leur engagement en faveur de la gastronomie. Le titre d’Académicien, décerné à vie, fait de ses détenteurs de véritables ambassadeurs du goût, des terroirs et de l’esprit de la table.