O Merkaz nasceu em 2016 em uma parceria da Hebraica de São Paulo, Congregação Israelita Paulista (CIP) e Fundo Comunitário com o propósito de criar uma rede relevante de empreendedores e startups da comunidade judaica, alavancando os negócios através de mentorias, eventos aberto ao público, incubação de startups e espaço de coworking dentro do Clube Hebraica. Com o crescimento exponencial do projeto, foram realizados mais de 50 eventos com 5.000 pessoas presentes, 70 mentores voluntários disponíveis e mais de 100 empreendedores já foram orientados pelo Merkaz. Já foram realizados diversos eventos com grandes nomes do ecossistema nacional e internacional.