O LSFO conta com uma equipe multidisciplinar de engenheiros mecânicos e eletrônicos, físicos e químicos, voltada para o desenvolvimento de soluções inovadoras de sensoriamento. Inicialmente, a pesquisa desenvolvida no laboratório era voltada especificamente para a tecnologia de sensores a fibra óptica, o que originou o nome do laboratório. Hoje, além das fibras ópticas, o laboratório conta com pesquisas na área de lasers, transdutores ultrassônicos e machine learning. O LSFO atua desenvolvendo projetos em diferentes áreas de aplicação tais como, mas não se limitando a, transmissão de dados, perfilagem acústica, detecção de incrustações e análise de estruturas. Dessa forma, o laboratório tem clientes em diversos setores da indústria, com destaque para os setores de petróleo e gás natural, geração e transmissão de energia e infraestrutura civil