Nel dialetto di Valdobbiadene “Canevel” significa “piccola cantina”, l’angolo dove i vini migliori, con i loro segreti e le antiche tradizioni, sono custoditi e conservati gelosamente. Canevel nasce nel 1979, fondata dalla famiglia Caramel con l’obiettivo di produrre Spumanti di eccellenza in Valdobbiadene. Sin dalle origini Canevel si basa sulla lungimirante visione di integrare l’intera filiera produttiva, dalla selezione e cura dei vigneti migliori alla vinificazione e spumantizzazione. Oggi Canevel è tra le aziende delle Venezie di grande significato e storicità, tradizione e innovazione, valorizzate in tutto il mondo dall’esperienza di Masi Agricola. Radicata nella zona storica del Prosecco, quella di Valdobbiadene-Conegliano Superiore DOCG, Canevel produce vini fortemente identitari, dalle note di freschezza, fragranza e complessità uniche, la più alta espressione delle colline della provincia di Treviso, storicamente vocate alla viticoltura e alla spumantizzazione. La rivendita con possibili tour in cantina è aperta da lunedì a sabato 9:00 – 17:00 orario continuato e la domenica 9.00 - 13.00. Degustazioni e visite su prenotazione: visit@canevel.it