Normand'Asie Gourmet est une SARL fondée par Julie et Jean-PIerre Boucey le 1er juillet 2017. Elle est implantée à Saint-Lô, en Normandie. L'objet de la société est de produire et commercialiser des sauces sous la marque N'OYE La petite sauce qui chamboule vos plats, des recettes originales nées de l'imagination de Julie, créatrice de saveurs. N'OYE signifie "la petite" en laotien. C'est aussi le surnom de Julie, originaire du Laos. N’OYE est une gamme de sauces salades, marinade et Cie offrant une palette de saveurs tendance et inédites, mariage subtile de cuisine française et asiatique. Trois recettes composent la gamme : N’OYE Gingembre, N’OYE Saté et N’OYE Sésame & Piment du Japon. Elles se dégustent chaudes ou froides, en sauce ou marinade et accompagnent idéalement toutes sortes de mets : crudités, légumes, viandes ou poissons. Les sauces N’OYE ne contiennent ni conservateur, ni colorant, ni émulsifiant et sont conditionnées en bouteille de 330 ml. Commercialisée en épiceries fines et GMS, la marque entre en mars 2018 à La Grande Epicerie de Paris, magasins Rive Droite et Rive Gauche, et chez Monoprix en mai 2018, promue par l'enseigne au rang de "pépite" avec une présence dans plus de 300 Monoprix et Monop' de France. Normand'Asie Gourmet place l'innovation au coeur de son projet. Recette, fabrication, packaging, identité, mode de dégustation... tout est prétexte à innover. Partenaires et conseils sont associés, parmi lesquels ACTALIA, SAINT-LÔ AGGLO, AREA Normandie, AD Normandie, Chefs cuisiniers... "Car, N’OYE est avant tout une aventure collective que nous souhaitons constructive et durable." Histoire, produits, points de vente, actualité de la marque, astuces & recettes : www.noye.fr