Nahrungsmittel müssen heute nicht nur lange lagerfähig, schnell zubereitet und bekömmlich sein. Sie sollten gleichzeitig der Gesundheit dienen, oder sie wieder herstellen. Die Verbraucher wissen heute besser denn je was für eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig ist. Deshalb stellen sie hohe Anforderungen an ihre Lebensmittel und achten sehr genau auf deren Inhaltsstoffe. Daher spielt die Reinraumtechnik in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle in der Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln. Ein sicheres Prozessumfeld ist ein wichtiger Garant für gesunde und hochqualitative Lebensmittelprodukte.