Missie: Onze missie is een ieder de beleving van het barbecuen en het buitenleven bij te brengen opdat iedereen, waar men ook verblijft, kan genieten van momenten van het goede leven in deze hectische, digitale en virtuele maatschappij. Genieten is simpel en kan en moet iedere dag gebeuren. Ook al is het maar voor de duur van een dinertje. Visie: Wij geloven niet in méér vlees eten, maar in bewuster en beter vlees eten. Door gebruik te maken van moderne systemen als online ordering en bezorging aan huis kunnen wij een markt bedienen zo groot als geheel Nederland en België. Dit maakt het voor ons mogelijk om betere en exclusieve vleesproducten op voorraad te hebben en te leveren dan de traditionele slager of supermarkt. Daarnaast leveren wij ook de hardware, barbecues, accessoires, sauzen, rubs etc. Voor de bewuste kwaliteitsvlees gebruiker zijn wij een waar Walhalla. Doelstellingen: Het nog verder versterken van onze positie door het perfectioneren van online ordering en door het verder koppelen van klanten data willen we nauwkeuriger in kunnen kopen en voorraad bepalen die nog beter aansluit bij de klant. Kortom, door scherpe sturing een hoger rendement bereiken.