Créée fin 2014, SASSY est une jeune start-up en forte expansion, qui a pour ambition de remettre au goût du jour la première boisson alcoolisée consommée dans la vie de tout bon Normand qui se respecte, le cidre ! Toutes nos créations proviennent directement et uniquement de l'extraction des fruits, sans ajouts ni concentré, et sont produites en Normandie, à proximité du Château de Sassy. En s'affranchissant des codes, SASSY sort le cidre du terroir et s'invite à l'apéritif. Depuis bientôt 2 ans, nos créations se retrouvent dans les concept-stores, bars, restaurants, hôtels, épiceries fines et chez de nombreux chefs étoilés de Paris et de province, avec leur déferlante de fraîcheur et d'arômes made in Normandie !