Aksu baharat 1964 yılında İSMAİL ÖZDEMİR tarafından BURSA’ da kuruldu. 1995 yılında müşteri beklentileri doğrultusunda teknolojiyi de arkamıza alarak SAFRAN GIDA SAN. ve TİC. LTD. ŞTİ. adı altında yeni üretim tesisimizde faaliyete başladık. Yasal bir gereklilik ve insan sağlığına vermiş olduğumuz önem neticesinde Sağlık Bakanlığı’ndan çalışma izni; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan üretim izinleri alarak, eğitimli personel ve laboratuvar kontrolü eşliğinde Türk Gıda Kodeksi’ ne uygun olarak üretim yapmaktayız. Kurulduğumuz dönemden itibaren önem verdiğimiz müşteri beklentisi ve memnuniyeti en üst düzeyde tutmak için çalışmaktayız. Kalite politikası ve hedeflerimiz doğrultusunda genç, dinamik ve tecrübeli personelin işe katılımı ile vizyonumuzu sürekli geliştirerek müşterilerimize daha iyi hizmet verme çabasındayız. Kaliteli ve güvenilir gıda üretimi yanında, dış pazarda da rekabet edebilmek ve hedeflerimize ulaşabilmek için kalite anlayışını tüm personelimize aşılayan bir sistem içinde faaliyetimizi gerçekleştirmekteyiz… Kaliteyi vazgeçilmez olarak kendimize ilke edinip, her zaman insan sağlığına verdiğimiz değeri ön planda tutuyor ve teknolojiyi destek alıp geçmişten geleceğe ulaştırıyoruz.. Üçüncü nesil olarak yoluna devam eden , Aksu baharat , baharat serüveninde güveni temsil eden sunduğu çeşitlilik ve tat zenginliği ile baharat ve kalitenin vazgeçilmez lideri olmaya devam etmektedir. En özel Osmanlı mutfak yemeklerinin gelenekselliği ile patlıcan ve kabaktan bile harika tatlar çıkaran modern Türk mutfağının vazgeçilmezi olan Aksu Baharat olarak; ekşiyi , acıyı , ve tatlıyı sofralara sunmaktayız.