JAMONES ALJOMAR, S.A., es una empresa familiar constituida en el año 1992, líder en piezas de jamón y paletas, certificadas por la denominación de origen Guijuelo. Una de las pocas empresas del sector con ciclo controlado de fabricación, controlamos la vida del cerdo (genética, alimentación...) desde nuestras propias instalaciones de VERA VIEJA (Grupo Aljomar) somos propietarios del mayor matadero de cerdos ibéricos del sector FUENTES DEL NAVAZO (Fuentes de Bejar) instalación homologada para mas de 75 países, incluidos USA, China, Japón etc. y posteriormente fabricamos todos nuestros jamones y embutidos en nuestra fabrica de ALJOMAR situada en el Polígono Industrial I.-2 de Guijuelo, ocupa en la actualidad una superficie superior a los 18.000 m2. La plantilla de la fabrica supera los 60 trabajadores y el volumen de venta anual se cifra en torno a los 30 millones de euros y el total del grupo la facturación supera los 55 millones de euros. Estamos volcados con la calidad y la excelencia de los productos ibéricos. JAMONES ALJOMAR, S.A., is a family-owned company that was created in 1992. It is located in the I.-2 Industrial Park in Guijuelo, and currently covers a surface area of more than 18,000 m2. We have a staff of over 60 workers and our annual sales turnover is approximately 30 million euros.