Somos una empresa que aúna la tradición familiar de la crianza y producción del cerdo ibérico con la innovación y los métodos más modernos de producción. Guijuelo Gourmet, S.L. lo formamos un equipo de jóvenes trabajadores que aportamos una nueva visión a la tradición con la que hemos crecido, ofreciendo productos ibéricos de la más alta calidad. Nuestro principio es la flexibilidad y adaptación al cliente desde el distribuidor hasta el gran consumidor. Garantizamos el control y la trazabilidad de nuestros productos gracias a la especialización en carne de cerdo ibérico y al trabajo exhaustivo de nuestro departamento de calidad. ¡Nos apasiona lo que hacemos! Ese espíritu nos hace centrarnos en los pequeños detalles de la elaboración del producto que marcan la diferencia en el resultado final.