O fornecimento de bunkering é uma operação que exige segurança e atende às especificações da Agência Nacional de Petróleo, ANP, portanto é preciso que haja integral acompanhamento de todo o processo de abastecimento. A operação ocorre entre a embarcação fornecedora de combustível e outra recebedora, que pode ser um navio ou um rebocador, sendo ambas inspecionadas antes do início, durante e final do abastecimento.