O nás_ Jsme tým profesionálů se zkušenostmi ve všech oblastech, které se týkají nápojů a barů – od tvorby konceptu přes vývoj značek až po trénink zaměstnanců. Víme, co tato branže obnáší. Apollo nabízí jedinečné poradenství, jež se zaměřuje na úspěšnost projektů tak, aby udělaly životy našich klientů jednoduššími a generovaly jim zisk. Naše vize_ Naší inspirací je americký vesmírný program Apollo, který byl úspěšný hned v několika směrech. Stejně jako tento legendární vesmírný program i my se věnujeme rozvoji, tréninku a poradenství... Naším cílem je vytvořit moderní poradenský program, který uspokojí i ty nejnáročnější požadavky našich klientů. Využíváme moderní technologie a postupy, vyznáváme efektivnost a udržitelnost, principy zero waste a to nejdůležitější – jednoduchost… Filosofie_ Pojmy KLIENT, JEDNODUCHOST a EFEKTIVITA tvoří nedílnou součást našeho programu. Pochopení, respektování a sdílení naší filozofie a myšlení jsou pro nás důležité. Věříme, že s našimi zkušenostmi a nápady vaše cíle a představy získají nový rozměr.