Les Fromageries Pochat & fils fabriquent et affinent les 8 fromages AOP et IGP savoyards : Reblochon de Savoie, Abondance, Raclette de Savoie, Tomme de Savoie, Emmental de Savoie... Nos 6 fromageries implantées en Haute-Savoie sont chacune spécialisée dans la fabrication d'une ou deux AOP/IGP et des spécialités qui en découlent. Tous nos salariés travaillent au quotidien, en lien étroit avec les producteurs de lait et de fromages fermiers, pour offrir des fromages de qualité, dans le respect des savoir-faire et de la tradition.