Spezialkulturen sind Schlüssel- und Leitkulturen für die nachhaltige Transformation von Lebensmittelwertschöpfungsketten. Wegweisend für eine neues Selbstverständnis der Landwirtschaft: Ökologisch - unternehmerisch - innovativ Wissensintensiv - marktnah - wertschöpfungsstark Vielfältig - gesund - wertprägend Wirkungsorientierte Forschung und Entwicklung für Nachhaltigkeit - Gemeinwohl - Innovation Nahrungsmittelsicherheit und Gesundheit - Biodiversität und Agroökologie - Praxistauglichkeit und Wertschöpfung Wir fördern die Erforschung und Entwicklung zur Transformation für nachhaltige, resiliente Food Systeme mit Fokus auf den Spezialkulturen. Wir bauen auf interdisziplinäre Synergien für nachhaltige Problemlösungen durch Zusammenarbeit kompetenter Partner – damit der Projektfranken mehr bewirkt und praktikable Lösungen entstehen. Wir füllen eine Lücke im Wissenstransfer und –austausch – damit wertvolles Wissen nicht schubladisiert wird. Wir unterstützen gemeinnützige Projekte, die sonst keine Unterstützung finden. Wir sind verbunden mit dem Wirken von Hermann Müller-Thurgau und seinen Nachfolgern und stiften Zukunft.