Emülgatör bizim işimiz! 100 yıl önce, Palsgaard’ın kurucusu modern bitkisel bazlı gıda emülgatörünü icat ederek emülgatör ve stabilizatör karışımları gelişim ve tedariğine odaklanan global gıda bileşenleri üreticisini oluşturmak için ilk adımlarını attı. Değişime Öncülük Ediyoruz Emülgatörün icadı ve 100 yıldan beri oluşan tüm bilgi birikimi, tek iddiamız değil. Geleceğimizi de sürdürülebilirlik üzerine inşa ediyoruz. Bu nedenle, hem gıdalarda hem de polimerlerde içerik olarak sürdürülebilir emülgatörler geliştirmek ve sunmak, odak noktamızdır. Vakıf olmamız sebebi ile, benzersiz bir şekilde stratejimizin merkezine sürdürülebilirliği koyabiliyoruz. 2015'te Danimarka'da ve 2016'da Meksika'da CO2 nötrlüğüne ulaştık (2020'ye kadar küresel olarak sıfır karbon ayak izine sahip olmayı hedefliyoruz!). Sürdürülebilir palm yağı kullanarak üretilen emülgatörlerde sektöre liderlik etmekteyiz. Gıda Endüstrisinde Palsgaard Fırıncılık, şekerleme, süt ürünleri, mayonez, dondurma ve margarin uygulamalarıyla çalışarak üreticilerin yağı azaltmalarına, daha az E kodlu etiketleri sağlamalarına, yapıyı ve dengeyi güçlendirmelerine, yumuşaklığı artırmalarına, raf ömrünü uzatmalarına, nem içeriğini dengelemelerine ve viskoziteyi, yapıyı kontrol etmelerine yardımcı oluyoruz. Polimer Endüstrisinde Palsgaard % 100 bitkisel bazlı ve gıda onaylı sürdürülebilir polimer katkı maddeleri geliştiriyor ve üretiyoruz. Einar® ürün yelpazemiz, antistatik ve buğulanma karşıtı etkileri, pigment dispersiyonu, kalıp ayırma ve diğer etkileri dahil olmak üzere, masterbatchler ve polimer ürünler için çeşitli uygulamaları kapsamaktadır. Davetlisiniz! Palsgaard müşterisiyseniz veya müşteri olmayı düşünüyorsanız, deneyimli teknik ekiplerimiz fabrikanızdaki veya dünya çapındaki 6 pilot uygulama merkezlerimizden birinde karşılaştığınız zorlukları aşmanıza yardımcı olmak için çalışmaya hazırlardır.