Inspirée par l’esprit de Versailles et son histoire, la Maison Bonange s’évertue à élaborer des chocolats nobles et gourmands inspirés des saveurs d’antan. Nos créations sont habillées de Toile de Jouy originales fabriquées en Région parisienne, nos tablettes de chocolat sont moulées à l’image de la Cour de Marbre du Château et notre emblème est une représentation d’un petit Ange affilié à Marie-Antoinette. Les recettes sont fabriquées à partir d’ingrédients nobles et biologiques inspirés des saveurs d’autrefois tels que le lavandin ou la cardamome. Tous nos chocolats sont imaginés, fabriqués et emballés avec soin au cœur de la cité Royale. Dans l’agitation de notre atelier s’entremêlent les effluves de cacao avec des parfums de thym, de verveine et de menthe… C’est le sanctuaire de la Maison Bonange ! Nous partageons une passion commune : le Beau, le Bon, le Bio… Nous sommes tous passionnés d’Art, d’Histoire et de Chocolat ! Attentifs à notre impact sur l’environnement, nous évoluons grâce à une charte de bonne conduite construite sur une conviction commune qu’il faut protéger la planète.