l'Entrecote et les Dames is het befaamde restaurant op de van Baerlestraat in Amsterdam. Het eenvoudige concept staat al 10 jaar voor kwaliteit en service. De formule, bestaande uit een simpele groene salade met mosterddressing en walnoten vooraf, waarna de entrecote dun getrancheerd wordt geserveerd, bijgestaan door een unieke groene kruidenbotersaus en knapperige franse frites, is inmiddels een begrip. Bezoek de website voor meer informatie.