La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) nace en 1977 con el objetivo de aunar esfuerzos de representación y defensa de los intereses colectivos de los empresarios turísticos del sector de la hostelería en la provincia de Castellón. Hoy en día, representamos a la mayor parte del sector hostelero, siendo nuestro deseo contar con la participación de todos los empresarios del sector de nuestra provincia.