Azienda produttrice di pasta all'uovo ripiena e a trafila. Ingredienti genuini e tipici della tradizione italiana. Lavorazione manuale e personalizzazione di gusti, formati e colori. Ogni ricetta viene creata personalmente dallo chef Francesco "Checco" Barnes. Cotta in 3 minuti, facile da servire, buona come a casa. Prodotto per il settore HORECA in formato da 1,5Kg e per il settore GDO in formato da 500g. La pasta viene pastorizzata e congelata in IQF.