COMPLET fabrique et commercialise des farines composées et des produits spéciaux pour la Boulangerie-Pâtisserie, la Restauration et l’Industrie agro-alimentaire (pré-mixes prêts à l’emploi). Notre activité s’appuie, depuis l’origine, sur la recherche, le développement et la créativité. Nos produits sont composés des meilleurs ingrédients, sélectionnés et constamment contrôlés selon les cahiers des charges mis au point avec nos fournisseurs. Notre savoir-faire : Pains spéciaux / Beignets, Brioches & Viennoiseries / Cakes & Génoises / Snacking / Crèmes, Garnitures & Fourrages / Sauces / gamme BIO / gamme Clean Label / Produits techniques (agents de démoulage, poudres à lever, etc.)