A Associação Portuguesa de Nutrição (APN) é uma Associação privada, sem fundos lucrativos. A Associação tem por objeto o desenvolvimento dos interesses profissionais e técnico-científicos dos seus associados e terá os seguintes objetivos: a) Assegurar a representação dos associados e defender os seus interesses; b) Promover o bom entendimento e a solidariedade entre os seus associados; c) Realizar ações que promovam o desenvolvimento das Ciências ligadas à Nutrição e Alimentação, o ensino da Nutrição e da Alimentação e a promoção das Ciências da Nutrição e Alimentação; d) Exercer as atividades culturais, sociais e científicas relacionadas com os fins Estatutários e promover a divulgação de assuntos relativos à Nutrição e Alimentação, no propósito de contribuir para valorizar as Ciências da Nutrição; e) Prestar apoio técnico aos associados, disponibilizando os materiais e conteúdos produzidos pela Associação que auxiliem as suas tarefas profissionais; f) Cooperar com diferentes entidades públicas e privadas para a correta prossecução de estratégias e políticas que visem promover uma alimentação saudável; g) Promover e fomentar relações científicas, profissionais e tecnológicas entre os profissionais e entidades portuguesas e estrangeiras; h) Promover o desenvolvimento e atualização do conhecimento, investigação e aplicação das Ciências da Nutrição e Alimentação; i) Organizar ou apoiar a organização de congressos, conferências ou outras atividades de caráter técnico científico na área da Nutrição e Alimentação, dirigidas a profissionais ou à população em geral; j) Editar e publicar uma revista científica; k) Promover e potenciar a formação profissional dos seus associados com formação própria.