Depuis des millénaires, le Lac d’Annecy doit sa pureté à l’Eau des Glaciers qui le compose. Considéré comme un des Lacs le plus pur au monde, son Eau est précieuse. C’est pour cette raison que deux frères passionnés décident d’installer leur Brasserie sur ce site d’exception, entre Lac et Montagnes. Ils créent alors Les Brasseurs Savoyards. C’est en captant l’Eau pure des Alpes qu’ils confectionnent des bières de grande qualité. A cette pureté, ils ajoutent uniquement des malts et des houblons issus de l’agriculture Biologique. Cet assemblage de matières premières soigneusement choisies confère à leurs Bières des saveurs incomparables. Ainsi, en alliant cette sélection rigoureuse des matières premières, des procédés de fabrication ancestraux et leur passion pour la Bière, ils perpétuent l’histoire Brassicole Haut-Savoyarde. Leurs Bières de qualité exigent du temps, plusieurs semaines de garde. Ce temps apportera l’équilibre et la richesse aromatique à ces bières d’exception. Les Brasseurs Savoyards dont la qualité est le fer de lance s’impose aujourd’hui comme la première Brasserie exclusivement BIO de France.