Fundada em 2006, A Empresa Júnior dos Estudantes de Nutrição da Unesp de Botucatu – EJENUTRI – não possui fins lucrativos e é composta exclusivamente por alunos do curso de graduação de nutrição, os quais são orientados por docentes do próprio curso. Para realizar todas suas atividades, a EJENUTRI conta com 7 diretorias as quais são devidamente treinadas e capacitadas para atender seus clientes da melhor forma possível. E com atuações individuais para um objetivo em comum proporcionam a seus integrantes um conhecimento que vai além do ramo da nutrição, trazendo assim, a tona habilidades necessárias para o desenvolvimento de empresas em seus mais diversos campos de atuação.