O Café com Briefing, ou só Café, surgiu no dia 04/08/2019 com o desejo de ajudar jovens estudantes empreendedores a crescer. A princípio era apenas uma página no Instagram, feita por dois estudantes de Publicidade e Propaganda da PUC Minas. Através de dicas, ajudas, e serviços prestados, o Café vem se tornando uma fonte de conhecimento e inspiração para pessoas que buscam se tornar grandes profissionais e donos do próprio negócio. No dia 07/03/2020 Matheus Gabriel, criador da página, registrou Café com Briefing, como MEI, aumentando ainda mais a relevância e o compromisso, da agora então empresa, Café com Briefing. Atualmente o Café presta serviços de desgin e marketing para empreendedores individuais e pequenas empresas, além de manter sempre o seu compromisso de levar conhecimento e educar as pessoas.