Balate, auténtica cerveza gastronómica. De su filosofía basada en la innovación y la experimentación, nace su singular modelo de concepción de la cerveza artesanal como un producto de deleite para el paladar, adentrándose en la combinación de sabores, texturas y olores, para crear una nueva experiencia gastronómica. Las recetas de Balate van dirigidas a un público selecto y de espíritu joven, y buscan ganarse los paladares más exquisitos de la gastronomía mediterránea. - Nil, es una cerveza joven y sugerente. Nos recuerda nuestra parte más salvaje y bajo su amargor esconde notas de frescor cítrico. - Darro, es oscura como el vino tinto y nos seduce por su misterio. Embaucados por su aparente robustez nos sorprende por su afrutada dulzura al paladar. - Ter, es suave y ligera y nos convence por su espontaneidad al gusto. Su aroma y carácter sencillo firman la esencia de su encanto. Balate está disponible en alta gastronomía, restauración, hoteles y tiendas gourmet.