Le Banquet est l’association gastronomique et œnologique d’Audencia Business School. Elle regroupe une trentaine de membres au sein de 4 pôles complémentaires qui font sa richesse : gastronomie, œnologie, mixologie, et enfin le Banquet du Banquet (gala de fin d’année). Nous organisons des évènements hebdomadaires extrêmement variés : dégustations oenologiques (tour de France des cépages, tour du monde des vins...), dégustations gastronomiques régionales... Le Banquet du Banquet, gala de fin d'année, est un véritable challenge : les membres du pôle gastronomie préparent avec minutie un repas gastronomique pour 200 personnes, en accord avec le thème choisi. Cette soirée envoutante mêle élégance et gaieté, et est extrêmement conviviale, à l'image de notre association.