La locura de los hermanos Ortega les lleva a producir Pinot Noir a dos kilómetros del río Duero, en Valladolid. Con una altitud cercana a los 1.000 metros y unas condiciones meteorológicas extremas, este proyecto que empieza plantando el viñedo en 1985, culmina con unos vinos que sorprenden en todo el mundo. The Spanish Pinot Noir te lleva a un mundo de sensaciones nunca antes vividos. Alta Pavina se encuentra especializada en el desarrollo de la variedad Pinot Noir, considerándose humilde embajadora de la variedad en España. Nuestro amor por otras variedades se corrobora con grandes vinos que producimos también desde el viñedo de variedades tan exóticas como exquisitas tales como la Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Verdejo o Chardonnay.