C’est en 1976 à Sierck-les-Bains que naquit la société Sommellerie de France, succédant à l’entreprise familiale Heintz, spécialisée dans les jus de fruits. Dirigée par Nicolas Heintz, elle employait 6 personnes, qui s'occupaient de la récolte, du pressage, de la mise en bouteille et de la distribution. La société Heintz fournissait les épiceries et les particuliers. Edmond Heintz succéda à son père au déut des années 70, et devant le vieillissement des machines, il décida de créer une société de distribution de vin, baptisée Sommellerie de France. Ne vendant que du vin blanc à ses débuts, Sommellerie de France offre désormais à ses clients les meilleurs vins de toutes les origines, des vins de pays de qualité aux plus grandes appellations de renommée mondiale.